Se ei ole kasvi eikä eläin, vaan koivujen päällä kasvava sieni.
Kummallista kyllä, sen DNA:n rakenne on 30% enemmän ihmisen kuin kasvin! Koivun kypsyminen kestää 15-20 vuotta.
Tuona aikana Chaga-sieni imee ja tiivistää monia arvokkaita ainesosia.
entsyymejä, ravintoaineita ja parantavia yhdisteitä, jotka ovat ihmiskehon biologisesti käytettävissä.
Chaga kasvaa pääasiassa Siperiassa, mutta myös osassa Japania, Koreaa, Alaskaa, Kanadaa ja Pohjois-Skandinaviaa. Ja vaikka Chaga:tä löytyy tyypillisestä valkoisesta koivusta, voimakkain muunnos löytyy Siperian mustista koivuista, jotka ovat "The King of Herbs:n" yksinoikeudellinen satoalue." Chaga.
Herbal Medicine ja Superfood ovat sanoja, jotka ovat nykyään kaikkien kielellä, mutta juuri nyt et voi käyttää näitä muotisanoja mainitsematta Chaga:tä ketjun ensimmäisellä sijalla. Monet kutsuvat sitä "yrttien kuninkaaksi", ja nähtyään sen leuanvetävän antioksidanttiarvon ei ole epäilystäkään miksi.
Luonnosta kerätyissä Chaga-sienissä on korkeimmat antioksidanttipitoisuudet paitsi sienikunnassa, myös kaikista ihmiselle tunnetuista elintarvikkeista. Kun katsoo kuvaa tästä monisienestä, se näyttää jättimäiseltä luomen... jolla on melanooma.
Ja jos tiedätte "allekirjoitusopista", se sanoo pohjimmiltaan, että jos ruoka näyttää ruumiinosalta, sitä voidaan käyttää parantamaan kyseistä ruumiinosaa. Esimerkiksi saksanpähkinä muistuttaa silmiinpistävän paljon aivoja, ja kuten me kaikki tiedämme, saksanpähkinät sisältävät runsaasti omega-3-rasvahappoja (jotka ovat tärkeitä aivojen toiminnan ja terveyden kannalta).
Noin 25 prosenttia Chaga:n pigmentistä on melaniinia (todella suuri määrä).
Melaniini on tärkeä ihon ja hiusten terveydelle suojaavien ominaisuuksiensa ja kyvyn kohdistaa vapaita radikaaleja ja auttaa nukkumaan. Vaikka Chaga on monille meistä uutta, sitä on itse asiassa käytetty kansanlääkkeenä yli (dokumentoidusti) 4600 vuoden ajan. Chaga:n käyttötarkoitukset muinaisessa kansanlääkinnässä kattavat laajan kirjon, mukaan lukien:
vatsakipu - haavaumat - astma - keuhkoputkentulehdus - maksaongelmat - ekseema ja psoriasis - syöpä - krooninen väsymysoireyhtymä - flunssa - tuberkuloosi verenpainetauti - virusinfektiot - sydän- ja verisuonisairaudet - diabetes fibromyalgia - nivelreuma - aivohalvaus Alzheimerin tauti - ja paljon muuta... *)
Viimeaikaiset tutkimukset ovat osoittaneet, että Chaga:llä on kasvainten ja virusten vastaisia ominaisuuksia, se on tehokas influenssaa ja erilaisia syöpäsoluja vastaan, ja sitä tutkitaan ja tutkitaan voimakkaasti HIV:n hoidossa. Maailman kauppajärjestö (WTO) on jopa luokitellut Chaga:n lääkesieneksi WTO:n sääntöjen mukaisesti, kun taas Euroopassa ja Yhdysvalloissa se luokitellaan ravintolisäksi.
Siperian Chaga-sieni kasvaa vain rajoitetuilla alueilla. Kartassa vihreä väri osoittaa, missä Chaga-sieniä löytyy yleisesti ottaen seuraavista alueista (hyvin harvinaisia löydöksiä on raportoitu useista Euroopan maista, kuten Etelä-Ruotsista, Alankomaista, Baltian maista jne...).
Keltainen väri osoittaa, missä meidän aito siperialainen musta koivu Chaga Sieni Sieni kasvaa. Keräämme Chaga:tä Itä-Siperian taigametsistä, pohjoisosasta kohti Altai-vuoristoa ja Hakassiasta, Baikaljärven pohjoispuolelta ja Kamtšatkan niemimaalta. Näillä alueilla talvilämpötila on jopa -50 °C.
Valtavat alueet ovat hyvin harvaan asuttuja, eikä niillä ole teollisuutta. Teollisuuden puute ja ankarat ilmasto-olosuhteet tekevät Chaga:stä ekologisesti puhtaan ja saastuttamattoman.
The Mumijo-keräyspaikat Altai-vuoristossa on merkitty punaisella.
Jotta Ultimate-Super-uutteestamme tulisi erittäin tiivis jauheuute, sille on tehty teknologinen prosessi, jota kutsutaan nimellä freeze-dry multi extraction. Miksi meidän on sovellettava tätä prosessia Chaga:hen? Koska haluamme saada sienestä maksimaalisen hyödyn ja käyttää sitä biologisesti aktiivisena ravintolisänä.
Uuttamisprosessi mahdollistaa terveyttä tukevien yhdisteiden aktivoimisen, jotka raa'assa Chaga:ssä ovat "varastoituneina" passiivisessa tilassa. Toisin kuin raa'assa Chaga:ssä, minun Chaga U-S-E:ssäni nämä biologiset aineet on aktivoitu, eli kehomme voi sulattaa ne. Raaka Chaga (vain jauhettua sienijauhetta) ei voi sulattaa ihminen ja terveyttä tukevat yhdisteet poistuvat kehostamme jäljettömiin..
"Aktivointi", jota sovellamme Chaga:hen, tapahtuu pakastekuivalla moniuuttoprosessilla. Uuttamisprosessin avulla voidaan poistaa hyödyttömät aineet ja keskittää mahdollisimman paljon terveyttä tukevia biologisia yhdisteitä.
Saadaksemme 1 kg Chaga Ultimate-Super-uutettani, käytämme noin 8 kg raakaa sieniä.
Mitä Chaga tarjoaa, mitä muut yrtit ja vihannekset eivät tarjoa?
Jos noudatat hyvää paleo-, kasvis-, vegaani- tai välimerellistä ruokavaliota, tyydytät todennäköisesti elimistösi tarpeen 95% vitamiineille ja kivennäisaineille, joita löytyy myös Chaga:stä.
Se, mikä tekee tästä yrtistä ainutlaatuisen, on sen erittäin korkea SOD-pitoisuus. Chaga sisältää 20 kertaa enemmän aktiivista SOD:ta kuin seuraavaksi vahvin lääkinnällinen sieni. (agaricus).
Tutkimuksissa todettiin myös, että Chaga:ssä on 3 kertaa (Bear:n U-S-E 3,6 kertaa!!!) enemmän antioksidanttivoimaa kuin seuraavaksi vahvimmassa elintarvikkeessa. (sudenmarja)[2] Tutkimuksen mukaan Chaga on siis #1 paras antioksidanttien lähde. Lisäksi Chaga tarjoaa 19 ihmisen tarvitsemasta 20 aminohaposta, mikä tekee siitä arvokkaan lisäravinteen kasvissyöjille/vegaaneille.
Antioksidantit ja SOD ovat tärkeitä terveydelle ja pitkäikäisyydelle.
Vapaat radikaalit ovat haitallisia molekyylejä, jotka sisältävät parittomia elektroneja - mikä on epätavallista, sillä yleensä elektronit ovat pareittain. Näin ollen ne ovat erittäin reaktiivisia, ja ne voivat jopa siepata elektroneja muista molekyyleistä, jolloin syntyy lisää vapaita radikaaleja.
Kun tätä esiintyy elimistössä liikaa, se aiheuttaa vaurioita DNA:lle, proteiineille, entsyymeille ja solukalvoille. Nämä vaikutukset voivat johtaa lukuisiin biologisiin ongelmiin, kuten syöpäkasvainten syntyyn. [3] Tätä kutsutaan hapettumiseksi, ja se on syy siihen, miksi elintarvikkeet mätänevät, miksi eläimet vanhenevat ja miksi metallit ruostuvat. Antioksidantit ovat molekyylejä, joilla on ylimääräisiä elektroneja, jotka voivat luovuttaa niitä vapaille radikaaleille.
Tämä neutralisoi vapaan radikaalin ja tekee siitä inertin ennen kuin se voi aiheuttaa vahinkoa. SOD-entsyymi, superoksididismutaasi, on kiistatta elimistön tärkein antioksidantti, sillä se vastaa kaikkein vaarallisimpien vapaiden radikaalien, erittäin reaktiivisten superoksidiradikaalien, eliminoimisesta. Näin ollen elimistön varustaminen korkealla antioksidanttikonsentraatiolla on välttämätöntä, jotta solut pysyvät ehjinä ja terveinä, ja Chaga on osoittautunut erinomaiseksi tavaksi tehdä se.
Lisäedut Chaga: Todistettavasti tuhoaa syöpäsoluja maksassa, keuhkoissa ja paksusuolessa ihmisillä. World Journal of Gastroenterology -lehdessä julkaistussa tutkimuksessa tutkijat havaitsivat, että Chaga-uute saa syöpämaksasolut lopettamaan jakautumisen. Suurempien Chaga-uuteannosten osoitettiin tappavan lähes 60% HepG2-syöpäsoluja. Chaga tekee tämän aktivoimalla entsyymejä, jotka leikkaavat syöpäsolun osia kappaleiksi, mikä johtaa solujen itsemurhaan. Toisessa tutkimuksessa tutkijat havaitsivat, että Chaga voi myös aiheuttaa syöpäsolujen kuoleman keuhko- ja paksusuolisoluissa.[5] Molemmissa tutkimuksissa päädyttiin siihen, että vaikka Chaga-uute oli tappava syöpäsoluille, se oli täysin turvallinen normaaleille soluille.
Alun perin julkaistu vuonna 2014 The University Health news -lehdessä, tämä artikkeli on päivitetty.
[1] Biofaktorit. 2007;31(3-4):191-200.
[2] Haytowitz, D.B., Bhagwat, S.A., Prior, R.L., Wu, X., Gebhart, S.E., Holden, J.M. 2007. "Oxygen Radical Absorbance Capacity (ORAC) of Selected Food." (Hapen radikaali absorptiokapasiteetti). Terveystieteiden osasto. Boston, MA. U.S. Dept of Agriculture, National Institute of Health Project. 2003.
[3] H. Sharma, M.D., ja C. Clark, M.D. From Contemporary Ayurveda. (Edinburgh: Churchill Livingstone, 1998).
[4] World J Gastroenterol. 2008;14(4):511-517.
[5] Int J Med Mushrooms. 2011;13(2):131-43.
[6] Mykofiili: 2006;47(1): Journal of the North American Mycological Association, 2006;47(1).
Antioksidantit poistavat vapaita radikaaleja ja tukevat terveitä soluja. Näin ollen voimme nähdä, että antioksidantit ovat ratkaisevan tärkeitä terveydellemme. Tutkijat kehittivät ORAC-asteikon, joka on USDA:n suosittelema standardi antioksidanttikapasiteetin mittaamiseksi. ORAC on lyhenne sanoista Oxygen Radical Absorbent Capacity eli voimakkuus, jolla tietty aine hävittää vapaita radikaaleja. Mitä korkeampi ORAC-pistemäärä on, sitä enemmän vapaita radikaaleja kyseinen aine pystyy tuhoamaan.
Brunswick Lab, USA, suoritti kehittyneen testin nimeltä ORAC 5.0 meidän Chaga Ultimate-Super-Extractillemme. Se laajentaa ORAC-alustaa mittaamaan tuotteen antioksidanttikapasiteettia viittä ensisijaista reaktiivista happilajia vastaan (joita kutsutaan yleisesti radikaaleiksi): peroksyyliä, hydroksyyliä, peroksinitriittiä, superoksidi-anionia ja singlettihappea vastaan. Se on informatiivisempi kuin pelkkä hydrofiilinen ORAC-testi. Tämä testi on paljastanut Chaga Ultimate-Super-uutteemme antioksidatiivisen kapasiteetin koko kirjon vaikuttavin tuloksin!
Meidän Chaga Multi-Super-uutteemme ORAC-arvo on 153.200 yTE/100g.
Nykyaikainen teknologia ja kehittyneet laitteet ovat mahdollistaneet orgaanisen Multi-Super-uutteen saamisen aiheuttamatta vahinkoa CHAGA DNA-molekyylille. Vaikuttavien aineiden keskimääräinen pitoisuus voi vaihdella erästä toiseen noin 3%:n sisällä raaka-aineen luonnollisesta luonteesta johtuen:
- Kromogeeninen kompleksi: 60%
- Polysacharrides-pitoisuus: 35%
- Beetaglukaanit: >33%
Lämpökuivattu Chaga-uute on väriltään vaaleanruskea, sen rakenne on pölymäinen ja se ei liukene välittömästi veteen. Periaatteessa tällaisella vaaleanruskealla uutteella on vähäinen määrä kromogeenisen kompleksin pitoisuus, koska se kuivataan lämpökäsittelyssä.
Toisaalta sublimoitu Ultimate-Super-Extract on hienojakoista, tummanruskeaa tai mustaa jauhetta, jossa on kiinteitä, kiiltäviä mustia hiukkasia, ei pölyä. Sen maku on miellyttävä (muistuttaa pikakahvia) ja se on hajuton.
Se liukenee välittömästi veteen ja on kätevä juomasekoitusten valmistukseen, ja se on miellyttävän makuinen. Minun väärentämätön Chaga Ultimate-Super-uutteeni ei sisällä lisäaineita, se on GMO-vapaa ja se on valmistettu 100% luonnonvaraisesta siperian Chaga:stä. Minun U-S-E:ssäni on jopa 60% kromogeenisen kompleksin pitoisuus!
Chaga-uutteen laatu määräytyy yksinomaan sen sisältämän kromogeenisen kompleksin (humuksen kaltaiset hapot, melaniini) määrän perusteella.
Tämä kromogeeninen kompleksi takaa valtavan määrän antioksidantteja, joista Chaga on tunnettu. Kaikkien muiden sienen sisältämien aineiden, kuten betaglukaanien, polyfenolien, flavonoidien, polysakkaridien ja hivenaineiden katsotaan olevan toissijaisia.
Syynä on se, että kaikkia näitä elementtejä löytyy myös muista sienistä ja viljelykasveista, mutta kromogeeninen kompleksi on ainutlaatuinen, ja sitä esiintyy vain luonnonvaraisessa Chaga-sienessä..
Tämän vuoksi viljelty Chaga (merkitty nimellä "orgaaninen Chaga", pääasiassa Kiinasta), ei sisällä kromogeenistä kompleksia (melaniinit)! Valmistajat, jotka käyttävät viljeltyjä sieniä, eivät mainitse tätä tärkeää ominaisuutta testituloksissa (analyysitodistuksessa), koska Keinotekoisesti kasvatetussa Chaga:ssä ("orgaaninen Chaga") ei yksinkertaisesti ole kromogeenistä kompleksia.
Jos haluat sukeltaa syvemmälle Chaga:n maailmaan ja saada erilaisia näkökulmia eri kirjoittajilta, suosittelen lämpimästi muutamaa mielenkiintoista kirjaa Amazonissa, esimerkiksi David Avocado Wolfen tai Klause Gleben kirjoja.
Huomautus: Huomaa, että kirjoittajat viittaavat pääasiassa vain Chaga-jauheeseen tai yksinkertaiseen Chaga-uutteeseen, joka on paljon vähäisempi laatu meidän U-S-E:hen verrattuna, mutta on erittäin mielenkiintoista saada syvällisempää tietoa itse sienestä ja sen potentiaalista.
*) Tämä on informatiivinen ote yhdysvaltalaisen kirjailijan Bess O'Connerin julkaisuista, ja se edustaa ainoastaan Chaga-sienen kulttuurihistoriallista käyttöä. Elintarvike- ja lääkevirasto (Food and Drug Administration) tai mikään muu julkinen viranomainen muissa maissa ei ole arvioinut näitä lausuntoja. Tätä tuotetta ei ole tarkoitettu minkään sairauden hoitoon, parantamiseen tai ennaltaehkäisyyn. Ota yhteyttä laillistettuun terveydenhuollon ammattilaiseen, jos tämä sopii sinulle. Tässä ja voimassa olevan lääkelainsäädännön yhteydessä huomautamme, että emme väitä, että ravintolisämme liittyy seistä parantamaan tai parantamaan ilmoitettuja sairauksia! Lue myös vastuuvapauslausekkeemme (linkki alla).
English
German
Dutch
Spanish
French
Italian
Portuguese
Polish
Swedish
Danish
Czech
Hungarian
Slovenian
Slovak
Romanian
Bulgarian
Norwegian
Finnish
Croatian